Хачапури с сыром и колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Алибекова
Очень нравится.
1 час 30 мин
5 порций
Ингредиенты
- вода 100 гр
- молоко 100 гр
- сухие дрожжи 5 гр
- яйцо 1
- масло растительное + 20 гр смазать сковороду 30 гр
- соль 3 гр
- сахар 10 гр
- муки 300 гр
- сыр 150 гр
- колбаса 150 гр
- майонез 100 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В миску налить теплую воду и молоко, добавим сахар и дрожжи, муки 50 гр, все перемешать, оставить на 20 мин.
2
Добавляем соль, яйцо, масло и оставшуюся муку, замешать тесто и разделить на части. Накрыть плёнкой.
3
Пока тесто поднимается делаем начинку. Натрём сыр, колбасу. Добавим майонез и перемешаем.
4
Тесто готовое, раскатать в круг и добавляем начинку, лепим как беляш.
5
Раскатать лепешку, жарим на смазанной сковороде с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871541
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями