
Хачапури с колбасой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Погреботько
#непп #меню #выпечка
Ингредиенты
- муки 450 гр
- молока 1 стакан
- маргарина 180 гр
- сухих дрожжей 1,5 ч. ложки
- яйца 2
- сахара 1 ст. ложка
- соли 1 ч. ложка
- Начинка:
- колбасы 300 гр
- сыра 200 гр
- яйца 1-2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Размягченный маргарин перетереть с просеянной мукой в крошку.
2
В тёплое молоко добавить сахар и дрожжи, перемешать до растворения сахара и оставить на 10 минут.
3
В мучную смесь добавить яйца и соль, и перемешать.
4
Влить молоко, и вымесить тесто до однородности. При необходимости добавить ещё муки. Тесто не должно быть очень тугим. Собрать тесто в шар, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
5
Для начинки колбасу нарезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке.
6
Добавить яйца,перемешать.
7
Тесто разделить на одинаковые части, каждую раскатать в пласт, выложить начинку и сформировать треугольники. Смазать взбитым яйцом.
8
Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут. Приятного аппетита.
9
Если вам понравился мой рецепт, оставляйте свои комментарии и фотоотзывы.



4.91326
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
6
3
5
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями