
Хачапури по аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катюшка Юбко(Мироненкова)🌳
Получается очень вкусно, сытно, одну скушал и наелся,😜 #выпечка #необычныерецепты
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто (у меня оно универсальное, рецепт я уже писала)
- Яйца куриные
- Сыр (в зависимости от количества) 200 - 300 гр
- Колбаса отварная
- Майонез
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для начала тесто делим на небольшие шарики. Сыр трём на крупной терке и убираем в сторону. Колбасу так же трём на крупной тёрке добавляем немного майонеза, чтоб масса была однородной.
2
И так шарик из теста раскатываем по краям с боку кладем сыр и скручиваем с одной стороны и другой, чтоб у нас получилась лодочка, в середину лодочки кладем немного колбасы, так проделаем со всеми шариками теста. Защипываем хорошо края нашей лодочки, сыр будет с двух сторон внутри.
3
Ставим наши лодочки в духовку при температуре 200, как тесто немного подымется и окрепнет, но не зарумянится, достаем и вбиваем в середину лодочки яйцо, и продолжаем выпекать до готовности, румяности. Так делаем для того, чтобы яйца не запеклись сильно и не были резиновые. После того как лодочки готовы подаём к столу, отламываем кусочек лодочки макаем в яйцо и наслаждаемся, сбоку будет тянуться сыр, очень вкусно, попробуйте. Если что то не понятно вы можете мне написать. Приятного аппетита.



4.931019
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями