Хачапури из кабачка

Name: Хачапури из кабачка
Yield: 2 порции
Ingredients: небольшой кабачок; Сыр; яйца; рисовой муки; Копченые колбаски; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита✈

Время кабачков и блюд из них #ппблюдо #ппэтозаразно

30 минут

2 порции

Ингредиенты

небольшой кабачок 1 (200-300 гр)

Сыр 100 гр

яйца 2

рисовой муки 1 столовая ложка с горкой

Копченые колбаски

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок натираем на крупной тёрке и отжимаем, чтоб не было лишней влаги, добавляем половину сыра тёртого, 2 белка (желтки оставляем для серединки), муку и соль, перец. Перемешиваем. Из теста на противне, застеленном пергаментом формируем лодочки с углублением, у меня получилось две штуки. Ставим на 15 минут в духовку 180 градусов.

Достаём из духовки и выкладываем порезанные колбаски, сыр и в середину жёлток и снова в духовку на 5 минут. Вкусно, быстро и без вреда для фигуры на любой приём пищи. Приятного аппетита!