
Ленивый хачапури по-аджарски усовершенствованный рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор алена
Сын попробовал и сразу спросил-А ты только 2 сделала?)
30мин
2 порции
2
Ингредиенты
- творога 150 гр
- яйцо 1
- Соль
- твёрдого сыра в тесто 50 гр на посыпку 50 гр
- Колбаска
- муки + на подсып 35 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовить все продукты, у меня на тарелке 50 гр сыра в тесто.
2
Творог размять вилкой вместе с белком, чуть подсолить (если сыр солёный, то соль совсем не нужна), добавить натёртый сыр и муку, сформировать комочек теста, затем разделить его на 2 части.
3
Сформировать лодочки, а теперь самое интересное, по классике жанра добавляется сверху желток и посыпается сыром, но ребенок у меня такое яичко не ест, в одну лодочку, для себя я добавила яйцо, в другую потерла на крупной терке колбасу, все засыпала сыром, мы любим много сыра по рецепту всего 10 грамм.
4
Запекла в течение 20 минут. Корочка получается хрустящей, зажаренной, оч. вкусно. Приятного завтрака друзья!



4.99601
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)