Ленивый хачапури по-аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор 👩🍳Фея с ложкой
Очень люблю это блюдо и в силу своей неопытности с нужным тестом ,нашла и...
1 ч
2 порции
1
Ингредиенты
- Дрожжевое слоёное тесто
- гр Творог 5% 150
- Яйца 3
- гр Сыр 80
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Разморозим 1 пласт теста, разминаем его руками и я обрезаю углы чтоб не мешались.
2
Выкладываем творог по кругу (будущие бортики). Творог уйдёт не весь кусочек. Просто разложите его на тесто и поймёте сколько нужно.
3
Аккуратно, по возможности красиво запечатываем края. Тщательнее чтоб творог не вытек при запекании. Выкладываем на противень смазав яйцом, потыкать середину вилкой. Ставим минут на 15 180’. При приготовлении этого блюда я вообще не отхожу от духовки чтобы поймать нужный момент и достать.
4
Примерно в таком состоянии достаём из духовки и высыпаем сыр + яйца.
5
Ставим обратно и очень внимательно следим чтоб не запеклись полностью яйца и не подгорело ничего. Минут 10 буквально.
6
Наслаждаемся очень нежным и ярким вкусом😍.Мне лично этот рецепт нравится даже больше оригинала т.к тесто слоёное🙂.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821961
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!