avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овощное хачапури с яйцом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Овощное хачапури с яйцом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Gladkaya
Как полюбить овощи, чтобы ещё и накормить детей 🙂Только используя такие секреты в...
4 порции
13

Ингредиенты

  • Морковь ( я всегда кладу на глаз)
  • Яйца (берём столько сколько готовим порций)
  • Капуста
  • Кабачок или цукини
  • Зелёный лук по желанию
  • Сыр твёрдый
  • Мука цельнозерновая (у меня из зелёной гречи) 30 гр
  • Специи (куркума, паприка, фирменная, соль

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
➡️. Кабачок, морковь, сыр трем на крупной терке. Кабачок хорошо отжимаем. Лук измельчаем. ➡️. Соединяем овощи, сыр, муку, белки яиц и хорошо перемешиваем. ➡️. Формируем два шарика, выкладываем на сковороду, смазанную маслом, прижимаем, делаем по середине углубление и готовим под крышкой на среднем огне минут 10. ➡️. Переворачиваем, готовим еще минут 5, добавляем в углубление желтки, соль (по желанию), накрываем крышкой и готовим до готовности желтка, которую любите.
2
При подаче можно сделать заправку из греческого йогурта с чесноком и укропом. Хорошо смешать, подать к блюду. 🥕Приятного аппетита 🤗.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 13