
Жареная стручковая фасоль с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
#пп #традиции #Миасс Очень быстрый в приготовлении и вкусный завтрак. Спасибо за...
10-15 минут
1-2 порции
8
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Лук репка 0,5 шт
- Фасоль стручковая 200 г
- Масло растительное
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Подбираем необходимые продукты.
2
На сухую сковороду высыпать замороженную стручковую фасоль, поставить на небольшой огонь и под крышкой жарить минут 8-10, до полуготовности. Переложить в миску.
3
Лук почистить и нарезать кубиками, добавить в сковороду растительное масло и обжаривать ещё 1-2 минуты.
4
Добавить в обжаренный лук обжаренную фасоль и пожарить 2-3 минуты. Яйцо разбить в отдельную ёмкость добавить соль, перец и взболтать вилкой или венчиком.
5
Залить яичной смесью фасоль, деревянной лопаткой начните активно помешивать смесь, чтобы получился не цельный омлет, а кусочками, как скрамбл. Доводим до вкуса солью и перцем.
6
Выкладываем на тарелку. Можно сверху посыпать тертым твердым сыром. Приятного аппетита!



4.851662
Эмоции 93
Подарите автору эмоцию!
33
13
19
28
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)