
Яичница с колбасой и стручковой фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#июль Вот такой сытный завтрак у меня получился.
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Колбаса вареная 100 г
- Стручковая фасоль 100-150 г
- Лук 1 гол.
- Помидор 2 шт.
- Зелёный лук 2 пера
- Укроп 2 вет.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В подсоленной а воде отварить стручковую фасоль 5 минут, воду слить. Колбасу и овощи нарезать.
2
Слегка обжарить репчатый лук, к нему добавить фасоль. Через пять минут добавить колбасу. Обжаривать 10 минут, помешивая.
3
Затем положить нарезанные дольками помидоры. Через пару минут разбить в смесь яйца, посолить, поперчить, посыпать зеленью.
4
Накрыть крышкой, жарить не мешая, пока белок не пропечется. Желток будет полужидким. Готово!



4.861582
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)