Завтрак Яичница

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Нереально вкусная яичница с овощами

Name: Нереально вкусная яичница с овощами
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Яйца; Стручковой фасоли; Небольших болгарских перца; Шпината (у меня замороженный); Томата; Твердого сыра; Растительного масла для жарки; Соль, специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Готовиться очень #быстро, но при этом получается очень вкусное и полезное блюдо.

12 минут

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

5 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

186 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца 4
Стручковой фасоли 150 г
Небольших болгарских перца 2
Шпината (у меня замороженный) 30-40 г
Томата 2-3
Твердого сыра 50-70 г
Растительного масла для жарки 1 ст. л.
Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разогреть сковороду с растительным маслом, добавляем стручковую фасоль (предварительно размораживать не нужно) и обжариваем до полуготовности.

Далее добавляем нарезанный болгарский перец и шпинат. Все перемешиваем лопаткой и обжариваем пару минут. Если у вас шпинат свежий, а не замороженный как у меня, то добавляем его вместе с томатами.

Выкладываем к овощам нарезанные кубиками томаты, перемешиваем, солим, перчим и добавляем любимые приправы. У меня копченая паприка. Обжариваем до готовности овощей.

Добавляем яйца, размешиваем их с овощами. Убавляем огонь, накрываем сковороду крышкой и оставляем до готовности яиц.

Также, перед тем как снять готовое блюдо с огня, по желанию можно посыпать его тертым сыром. Очень вкусно, сытно и полезно) а главное очень быстро!

...