Пирожки из дрожжевого готового теста

Тесто размороженное открыть и оставить в тепле на полчаса, стол предварительно усыпать немного мукой. Далее раскатать тесто и растянуть руками в большую длинную сосиску и порезать кусочками из низ слепить шарики и оставить их под пленкой на полчаса.

Тем временем нашинковать капусту и мелко нарезать лук, лук обжарить и убрать в миску, добавить масло и потушить капусту 15 мин, затем добавить к ней лук и тушить ещё 15 мин, посолить поперчить по вкусу. Тушить под крышкой.

Раскатать каждый шарик и положить в серединку нашу начинку и завернуть в пирожок. Выкладывать швом вниз. На пергамент или фольгу смазанную маслом обильно. Смазать пирожки сверху яйцом. Духовку разогреть до 190° и запекать пирожки 30 минут.

Для сосисок в тесте очень важно выбрать хорошие сосиски, я прикрепляю фото которые я запекала, и они очень очень вкусные.

Так же раскатываем тесто делаем надрезы вдоль и заворачиваем сосиску, их так же смазываем яйцом и ставим в духовку.

Всё получилось очень вкусно, все оценили 🥰🥰🥰 у меня получилось немного лишнего теста и я его запекла просто как булочки)) на фото видно) 2 булочки.