Пирожки с капустой и сосисками в духовке

Name: Пирожки с капустой и сосисками в духовке
Ingredients: Тесто дрожжевое; Мука для присыпки; Капуста; Сосиски; Лук; Масло подсолнечное; Соль, специи; яйцо для смазки; морковка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна

Ингредиенты

Тесто дрожжевое 0,5 кг

Мука для присыпки

Капуста 300 гр

Сосиски 1 упаковка

Лук

Масло подсолнечное

Соль, специи по вкусу

яйцо для смазки 1

морковка 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сперва тушим капусту обычным способом, обжариваем лук, морковь на масле, добавляем капусту, ждём пока станем мягкой. В конце добавляем сосиски. Все остужаем.

Готовое дрожжевое тесто раскатываем потоньше, стаканами вырезаем кружки, кладем начинку, лепим пирожки. Ставим на расстойку минут на 30.

Нагреваем духовку на 200 градусов, ставим пирожки на 20 минут, смазываем яйцом для корочки. Можно подавать со сметаной, с овощным супом и просто есть в холодном виде.

...