Пирожки на ряженке с капустой, сосисками и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гук
Сочетание ингредиентов получилось интересное! Мои домочадцы оценили😍
Ингредиенты
- Тесто
- ряженки 400 мл
- минеральной воды 50 г
- сметаны или лучше майонеза 50 г
- яйцо 1
- соли 1ч. л.
- соды гашёной уксусом или лимонным соком 0,5ч. л.
- Муки сколько возьмёт (начните с 500г)
- Начинка
- капусты свежей 300 г
- квашеной капусты 100-150 г
- яйца 2
- сосиски с копчением 3
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Замешивает тесто: ряженку, воду и майонез смешать и поставить подогревается, (чуть теплее комнатной температуры должно быть).
2
Муку просеять в глубокой миске. Сделать лунку влить смесь из ряженки воды и майонеза, немного замешать, добавить яйцо и соду гашеную. Оставить тесто отдыхать накрыв его полотенцем.
3
Для начинки нужно: сосиски нарезать и обжарить их на масле, добавить к ним капусту и тушить на медленном огне до готовности. Добавить взбитое яйцо хорошенько перемешать. Посолить и добавить специи. Переложить в миску до полного остывания.
4
Сформировать пирожки и обжарить на среднем огне до готовности с двух сторон. Приятного аппетита 💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871545
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!