avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Грибной суп
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Грибной суп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина Юртаева
Этот сливочно-грибной супчик готовится очень быстро и получается очень сытным и...
6 порций
5

Ингредиенты

  • Шампиньоны 300 гр
  • Картофель (в зависимости от размера) 6 шт
  • Морковь 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Сыр плавленый в баночке 3 ст л
  • Соль, перец
  • Масло растительное

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
Куриное мясо промыть в воде. Затем сварить бульон. Шампиньоны моем, чистим. Нарезаем пластинками.
2
Чистим морковь. Нарезаем соломкой. Репчатый лук очистить от шелухи, нарезать кубиками. В сковороде на среднем огне обжариваем лук с растительным маслом. Обжаривать, примерно 5 минут, до мягкости. После чего добавить морковь. Посолить и поперчить. Обжарить до готовности.
3
Готовую курицу отделить от кости и нарезать небольшими кусочками,добавить в бульон.Картофель очищаем и нарезаем небольшими кусочками. В бульон добавляем грибы, минут через 5 добавляем картофель. Поварить все вместе до готовности картофеля.
4
Добавляем наши овощи в кастрюлю. Добавляем в бульон плавленый сыр, и помешивая, полностью распустить его, чтобы не было комочков. Добавляем зелень. Выключить плиту и дать супу настояться, примерно 30 минут.
5
Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5