Яичница с фасолью и сыром

Стручковую фасоль обжарить на растительном масле до полуготовности под крышкой на умеренном огне. Зеленый лук вымыть, нарезать колечками. Сыр натереть на крупной терке.

Яйца взбить с солью и перцем.

К фасоли добавить зеленый лук, жарить 1 минуту, затем влить яйца, посыпать сыром.

Готовить под крышкой на медленном огне 7 минут.

Готовую яичницу разложить по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита! http://kulinar.top/2019/04/30/yaichnitsa-s-fasolyu-i-syrom/