Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яичница с овощами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
Вечерняя фантазия моего любимого мужа. #быстро
3 порции
Ингредиенты
- помидор 1
- половинка болгарского перца (лучше жёлтый, для цвета) 1
- стручковой фасоли (у меня замороженная) 100 г
- шампиньона 3
- яиц 5
- тёртого сыра (у меня сулугуни) 50 г
- ст. ложки мелко нарезанной зелени 4
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи и грибы нарезать произвольно, но не крупно. Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень нарезать мелко.
2
На сковороде разогреть растительное масло, бросить ломтики грибов, жарить пару минут. Добавить перец, фасоль, жарить ещё 5 минут на среднем огне. Добавить помидоры, посолить, жарить 3 минуты. Разбить яйца, желтки проткнуть, посолить, жарить, пока желтки не окажутся нужной вам кондиции.
3
За пару минут до готовности яичницу посыпать сыром, подождать, пока расплавится. Посыпать зеленью, поделить на порции и подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97725
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
