Яичница в помидоре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#студия #среда Быстрая и вкусная закуска или замечательный завтрак или же чудесный,...
Ингредиенты
- помидора 3
- яйца 3
- небольшая луковица 1
- чеснока 1-2 зубчика
- ветчины 3 кусочка
- Свежемолотый перец
- Растительное масло
- Белое сухое вино
- сыра Немного
Шаги приготовления
1
Ветчину нарезать мелким кубиком.
2
Лук почистить, помыть, порезать мелким кубиком.
3
Чеснок почистить, помыть, мелко порубить.
4
Ветчину, лук и чеснок обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета. Посыпать по вкусу свежемолотым перцем.
5
Помидоры помыть, срезать верхнюю часть, вынуть сердцевину. Немного срезается донышко, чтобы помидоры были устойчивы.
6
Помидоры наполняем на 1/3 начинкой.
7
Установить помидоры в сковороде. Разбить яйцо в каждый помидор.
8
Добавить вино и протушить до приготовления желтка до желаемого состояния под крышкой, на малом огне.
9
Сыр натереть на мелкой терке.
10
Когда желток будет готов посыпать сыром и подержать под крышкой до расплавления. Приятного аппетита.
11
Буду рада видеть Ваш фотоотзыв и Вас моим подписчиком, если понравился рецепт.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851707
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
@Boris_Kurilovich Благодарю за Ваше внимание, кому что больше нравится. Я очень люблю белое сухое и к тому же получившийся в дополнении белковый омлет не...
10 августа 2022 г.
Ответить
А как добавить вино поверх яиц? Оно же стечёт! Или его в начинку добавлять?
10 августа 2022 г.
Ответить
Вино добавляется в сковороду, лить на томаты не надо, можно и просто воду, я просто готовила для себе. К тому же я очень люблю белое сухое вино. Поэтому и...
10 августа 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!