Яичница в помидоре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Хомутянская
#летнееменю рецепт нашла в интернете,решила попробовать, получилось очень вкусно 😋
30 минут
2 порции
Ингредиенты
крупных помидора 2
варёной колбасы 100 грамм
веточек укропа и зелёного лука Несколько
сладкого перца (у меня сушёный) 2 чайные ложки
чайной ложки адыгейской соли 1/2
муки 1 столовая ложка
яиц 4 штуки
растительного масла для жарки 100 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить все необходимые ингредиенты. Помидоры, зелень и яйца помыть. Помидоры нарезать кружками приблизительно один-два сантиметра.
2
Удалить сердцевину помидора. Я удаляла при помощи горлышка стакана.
3
Теперь приступим к приготовлению начинки. Кубиком нарезать сердцевину помидора и выложить в миску, нарезать кубиком колбасу, зелень и лук, всё отправляем к помидорам.
4
Добавляем яйца, муку и специи и хорошо перемешиваем.
5
Сковороду поставить на огонь и влить растительное масло, после того, как масло разогреется выложить колечки помидор, в каждое колечко ложкой выложить начинку. Поджарить с обеих сторон.
6
Если у вас осталась начинка, не беда, просто испеките из неё блинчики 🤩 будет очень вкусно 😋 приятного аппетита 😊
4.821938
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
🇷🇺 Ольга Бородина
оставил(а)
Идея очень понравилась. Я прямо конкретно яичницу приготовила. Осень вкусно. Благодарю.
#рекомендую #суббота
16 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!