Яичница в помидоре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Хомутянская
#летнееменю рецепт нашла в интернете,решила попробовать, получилось очень вкусно 😋
30 минут
2 порции
3
Ингредиенты
- крупных помидора 2
- варёной колбасы 100 грамм
- веточек укропа и зелёного лука Несколько
- сладкого перца (у меня сушёный) 2 чайные ложки
- чайной ложки адыгейской соли 1/2
- муки 1 столовая ложка
- яиц 4 штуки
- растительного масла для жарки 100 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовить все необходимые ингредиенты. Помидоры, зелень и яйца помыть. Помидоры нарезать кружками приблизительно один-два сантиметра.
2
Удалить сердцевину помидора. Я удаляла при помощи горлышка стакана.
3
Теперь приступим к приготовлению начинки. Кубиком нарезать сердцевину помидора и выложить в миску, нарезать кубиком колбасу, зелень и лук, всё отправляем к помидорам.
4
Добавляем яйца, муку и специи и хорошо перемешиваем.
5
Сковороду поставить на огонь и влить растительное масло, после того, как масло разогреется выложить колечки помидор, в каждое колечко ложкой выложить начинку. Поджарить с обеих сторон.
6
Если у вас осталась начинка, не беда, просто испеките из неё блинчики 🤩 будет очень вкусно 😋 приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821938
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
🇷🇺 Ольга Бородина
оставил(а)
Идея очень понравилась. Я прямо конкретно яичницу приготовила. Осень вкусно. Благодарю.
#рекомендую #суббота
16 июля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!