Выпечка Хачапури

Творожные хачапури с яйцом

Name: Творожные хачапури с яйцом
Yield: 2 порции
Ingredients: творожной массы (пачка по 180 гр.); яйцо; укропа; зеленого лука; соли; цельнозерновой муки; Дополнительно:; яйца; Растительное масло для смазывания рук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Превосходные пп хачапури на творожном тесте с цельнозерновой мукой. Жидкий яичный...

2 порции

Ингредиенты

творожной массы (пачка по 180 гр.) 2 пачки

яйцо 1

укропа 2-3 веточки

зеленого лука 6-7 перышек

соли 0,5 ч.л.

цельнозерновой муки 3,5 ст.л.

Дополнительно:

яйца 2

Растительное масло для смазывания рук

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Режем мелко зелень укропа и лука.

В глубокой чаше смешиваем творожную массу, яйцо, зелень, соль, тщательно перетираем ложкой.

Добавляем цельнозерновую муку и тщательно вымешиваем тесто.

Противень застилаем пергаментом или силиконовым ковриком.

Тесто делим на 2 половины, смазываем руки маслом и формируем лодочки прямо на застеленном противне.

Ставим запекаться в заранее разогретую духовку при 190° на 20-25 минут. По истечении времени, когда хачапури немного подрумянятся, вынимаем противень из духовки и разбиваем яйца прямо в лодочки. Я разбила яйца в две маленькие чашечки и затем аккуратно вылила каждое яйцо в середину хачапури. Яйца нужно немного посолить, можно и поперчить.

Ставим обратно в духовку запекаться, ещё примерно на 4-5 минут. Как только белок схватится, вынимаем противень из духовки.

При подаче можно украсить зеленью. Приятного! 😋👍

Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку https://ovkuse.ru/users/13481715 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩

...