Ленивый творожный хачапури
Быстрый, сытный и очень вкусный завтрак.
#завтрак #обед #ужин
Ингредиенты
творог 150 г
сыр тертый (пармезан или по вкусу) 50 г
мука 35 г + для подпыпа
яйцо 1 шт.
соль по вкусу
масло растительное (для жарки)
зелень для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Творог солим и перетираем вилкой, добавляем сыр.
2
Добавим яичный белок к творогу с сыром, а желток отложим в сторону.
3
Добавим муку. Перемешаем, соберем творожное тесто в шар.
4
Сформируем из творожного теста лепёшку с заострёнными краями.
5
Жарим лепёшку на огне чуть ниже среднего 3-4 минуты или до румяной корочки, затем аккуратно перевернем.
6
Чайной ложкой делаем углубление, выкладываем туда желток. Присыпаем оставшимся сыром, под крышкой готовим 2-3 мин.
7
Приятного аппетита!
2 августа 2023 г.
4.831852
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами