Ленивый творожный хачапури

Быстрый, сытный и очень вкусный завтрак. #завтрак #обед #ужин

Ингредиенты

творог 150 г
сыр тертый (пармезан или по вкусу) 50 г
мука 35 г + для подпыпа
яйцо 1 шт.
соль по вкусу
масло растительное (для жарки)
зелень для подачи
20 минут
1
7
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Творог солим и перетираем вилкой, добавляем сыр.
2
Добавим яичный белок к творогу с сыром, а желток отложим в сторону.
3
Добавим муку. Перемешаем, соберем творожное тесто в шар.
4
Сформируем из творожного теста лепёшку с заострёнными краями.
5
Жарим лепёшку на огне чуть ниже среднего 3-4 минуты или до румяной корочки, затем аккуратно перевернем.
6
Чайной ложкой делаем углубление, выкладываем туда желток. Присыпаем оставшимся сыром, под крышкой готовим 2-3 мин.
7
Приятного аппетита!
...
2 августа 2023 г.
...

Эмоции 7

Подарите автору эмоцию!
3
1
2
1