avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивый творожный хачапури на сковороде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ленивый творожный хачапури на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
Рецепт для всех любителей творога и сыра. Выпечка не сладкая.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
197
arrow
icon
0 %
Белки
15 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Творога 5% 150 г
  • Муки и для подсыпки 40 г
  • Яйцо 1
  • Сыра адыгейского 25 г
  • Сыра любого твердого (можно один твёрдый сыр) 25 г
  • Соль

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Растираем творог, чтобы не было крупинок. Натираем на тёрке сыр 2-х видов, и добавляем к творогу. Затем отделяем желток от белка. Белок добавляем в тесто. Желток оставляем. Солим по вкусу, если сыр адыгейский солёный, то можно даже и не солить. Добавляем муку и замешиваем тесто. Скатываем его в шар. Тесто отлично держит форму.
2
Рабочую поверхность присыпаем мукой раскатываем толщиной 0.8 мм. Получается сырно-творожная лепёшка. Форму лодочки придаём руками.
3
Обжариваем на небольшом количестве масла в течение 4 минут на небольшом огне под крышкой. Когда мы перевернули нашу лепёшку, делаем углубления ложкой и выкладываем наш желток, сверху присыпаем сыром натёртым уже на мелкую тёрку.
4
Ангела за трапезой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1