Творожные сырники с манкой и яйцом на сковороде

Автор Елена Машнич Сибирячка
Идеальный рецепт быстрого приготовления воздушных сырников из творога с куриным яйцом и ма...

Ингредиенты

Творог 500 гр
Манная крупа 40 гр
Пшеничная мука 100 гр
Куриное яйцо 1 шт
Сахар 4 ст.л
Ванильный сахар 0,5 ч.л
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Соль 0,25 ч.л
Растительное масло 100 мл
45 минут
9 порций
55
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Для приготовления жидкой основы разбиваем в глубокую миску 1 куриное яйцо, после чего добавляем в нее 0,25 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки ванильного сахара, 4 столовых ложки сахара и перетираем все ингредиенты до однородной массы, которую затем выливаем в миску с 500 гаммами творога. Добавляем в общую миску 40 граммов манки, затем перемешиваем все ингредиенты между собой до однородной творожной массы и отставляем миску на 15 минут.
2
Высыпаем в небольшую миску 2 столовых ложки пшеничной муки высшего сорта, добавляем в нее 0,5 чайной ложки разрыхлителя и хорошо перемешиваем, после чего добавляем пшеничную муку в миску с творожной массой, затем хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой и отставляем миску на 15 минут.
3
Берем необходимое количество творожной массы и формируем сырники нужного размера, которые затем обваливаем в тарелке с 2 столовыми ложками пшеничной муки высшего сорта. Выкладываем сырники в сковороду с разогретыми в ней 100 миллилитрами растительного масла и обжариваем их до золотистости с одной стороны на среднем огне плиты.
4
Переворачиваем подзолотившиеся с одной стороны сырники в сковороде и прикрываем ее крышкой, после чего продолжаем обжаривать их со второй стороны на малом огне плиты 2-3 минуты до полной готовности. Приятного Вам аппетита, дорогие Друзья!
5
Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших воздушных сырников из творога с куриным яйцом и манкой на сковороде: https://youtu.be/UXhNnOnY1aU
6
Едим дома, готовим дома! Хочешь научиться готовить вкусно?! Подписываемся на мой кулинарный канал Сибирячка готовит - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! https://goo.gl/L9of7E
...
...

Эмоции 55

Подарите автору эмоцию!
19
8
12
16
Фотоотзывы 16
comments-icon
Комментарии 18
Спасибо за рецепт🌹пальчики оближешь😋
18 мая 2022 г.
Спасибо, очень вкусно. Съели очень быстро!)
25 мая 2022 г.
Получилось очень вкусно. Спасибо
4 июня 2022 г.
Очень вкусные,, спасибо большое за рецепт, только у меня муки немного больше ушло.
5 июня 2022 г.
Удачного Вам приготовления во все времена, Наталья!
6 июня 2022 г.
Посмотреть еще комментарии
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!