avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожные сырники с манкой и яйцом на сковороде
16 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Творожные сырники с манкой и яйцом на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Машнич Сибирячка
Идеальный рецепт быстрого приготовления воздушных сырников из творога с куриным яйцом и...
45 минут
9 порций
18

Ингредиенты

  • Творог 500 гр
  • Манная крупа 40 гр
  • Пшеничная мука 100 гр
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Сахар 4 ст. л.
  • Ванильный сахар 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель 0,5 ч. л.
  • Соль 0,25 ч. л.
  • Растительное масло 100 мл

Шаги приготовления

244
человека планируют готовить
1
Для приготовления жидкой основы разбиваем в глубокую миску 1 куриное яйцо, после чего добавляем в нее 0,25 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки ванильного сахара, 4 столовых ложки сахара и перетираем все ингредиенты до однородной массы, которую затем выливаем в миску с 500 гаммами творога. Добавляем в общую миску 40 граммов манки, затем перемешиваем все ингредиенты между собой до однородной творожной массы и отставляем миску на 15 минут.
2
Высыпаем в небольшую миску 2 столовых ложки пшеничной муки высшего сорта, добавляем в нее 0,5 чайной ложки разрыхлителя и хорошо перемешиваем, после чего добавляем пшеничную муку в миску с творожной массой, затем хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой и отставляем миску на 15 минут.
3
Берем необходимое количество творожной массы и формируем сырники нужного размера, которые затем обваливаем в тарелке с 2 столовыми ложками пшеничной муки высшего сорта. Выкладываем сырники в сковороду с разогретыми в ней 100 миллилитрами растительного масла и обжариваем их до золотистости с одной стороны на среднем огне плиты.
4
Переворачиваем подзолотившиеся с одной стороны сырники в сковороде и прикрываем ее крышкой, после чего продолжаем обжаривать их со второй стороны на малом огне плиты 2-3 минуты до полной готовности. Приятного Вам аппетита, дорогие Друзья!
5
Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших воздушных сырников из творога с куриным яйцом и манкой на сковород.
6
Едим дома, готовим дома! Хочешь научиться готовить вкусно?! Подписываемся на мой кулинарный канал Сибирячка готовит - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! https://goo.gl/L9of7E

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
19
8
13
16
photocomment-icon
Фотоотзывы 16
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 18

Рецепт состоит в коллекции