
Творожное хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша Хохлова
Подписывайтесь также на мой инстаграм foodblog.ks
30 минут
1 порция
2
Ингредиенты
- гр творога 100
- яйцо 1
- гр рисовой муки 20
- гр твердого сыра 30
- соли щепотка
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Желток отделяем от белка в разные емкости. Белок будем использовать для теста, а желток выложим в готовое хачапури.
К творогу добавляем белок и соль, перемешиваем.
2
Добавляем муку и вымешиваем творожную массу.
3
Натираем твердый сыр в отдельную емкость. Выкладываем творожное тесто на разогретую сковороду, формируем лодочку, в середине делаем небольшое углубление. Жарим на среднем огне под крышкой и ждем пока тесто схватится, переворачиваем, жарим пару минут и еще раз переворачиваем. В углубление выкладываем желток и посыпаем натертый сыр на края лодочки. Готовим под крышкой, выключаем плиту, ждем пока расплавится сыр.



4.97761
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)