Выпечка Хачапури

Хачапури из творога с колбасой

Name: Хачапури из творога с колбасой
Yield: 4 порции
Ingredients: Для теста:; творога 500 гр.; укропа 2-3 веточки; яйцо 1 шт; соли 2 щепотки; сахара 1 щепотка; рисовой муки 200 гр. (+-); Для начинки:; сыра сулугуни или любого на свой вкус 200 гр.; колбасы (у меня сервелат) 100 гр.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Мега-вкусный завтрак! Можно приготовить без колбасы, или добавить сверху яйцо....

4 порции

Ингредиенты

Для теста:

творога 500 гр.

укропа 2-3 веточки

яйцо 1 шт

соли 2 щепотки

сахара 1 щепотка

рисовой муки 200 гр. (+-)

Для начинки:

сыра сулугуни или любого на свой вкус 200 гр.

колбасы (у меня сервелат) 100 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим основу. Творог смешиваем с яйцом, солью, сахаром и мелко рубленым укропом, тщательно перемешиваем и засыпаем муку, замешиваем тесто.

Делим тесто на 4 равные части. Формируем из него лодочки, прямо на застеленном противне, лучше силиконовым ковриком. У меня получилось 4 приличных по размеру лодочки.

Подготовим начинку. Сыр и колбасу натираем, каждый ингредиент отдельно.

Выкладываем начинку в лодочки, сначала колбасу, затем присыпаем сверху сыром.

Запекаем при 180° примерно 20-25 минут. Следите за своей духовкой. Как хачапури подрумянятся слегка, выключаем духовку. Есть можно горячими, это очень вкусно! Приятного! 😋👍

Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку https://ovkuse.ru/users/13481715 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩

...