1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ленивые хачапури из творога
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Прокопьева
Я не люблю творог ни в каком виде, и нашла на просторах интернета интересный способ...
10 мин
2 порции
6
Ингредиенты
- творога 200 г
- сыра сулугуни 30 г
- яйцо 1
- муки 2 столовые ложки с горкой
- сливочного масла 10 г
- сметаны Столовая ложка
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
В миску кладем все ингредиенты по порядку: творог, сметану, яйцо, натертый сыр, затем муку, все перемешиваем. Можно добавить щепотку соды. Я иногда добавляю. Соль и сахар по вкусу, но я делаю без.
2
Сформировали комок, можно и больше класть муки, но предпочитаю обходится малым количеством. Если больше положить муки, то появляется возможность полученную смесь просто раскатать. Кладем на сковороду с антипригарным покрытием 5 г. сливочного масла. Разогреваем его.
3
Расправляем в блин кулинарной лопаткой, смоченной в воде и жарим на небольшом огне около минуты.
4
Затем с помощью тарелки переворачиваем. Если больше муки, то переворачивать можно просто лопаткой.
5
С тарелки отправляем опять в сковороду, добавляем вторую часть сливочного масла и обжариваем тоже минуту. Готовый хачапури со сковороды отправляем в тарелку. Завтрак или полдник готов).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861595
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
