1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Хачапури на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
Готовится просто, но вкусно, альтернатива завтраку для всей семьи!
40 минут
6
3
Ингредиенты
- Кефир 350 г
- Сода 0,5 ч. л.
- Соль 1 ч. ложка без горки
- Мука 500 г
- Сыр сулугуни 400 г
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
В кефир добавляем соду, перемешиваем до образования пены, добавляем соль, муку, замешиваем мягкое тесто и убираем отдохнуть на 15 минут.
2
Сыр натираем на крупной тёрке. Готовое тесто делим на 4 части, раскатываем лепёшки, на середину выкладываем натёртый сыр, собираем в шар.
3
И снова раскатываем лепёшки. Обжариваем на разогретой сухой сковороде на медленном огне под закрытой крышкой. Готовые лепёшки смазываем разогретым сливочным маслом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5452
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
1
4
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
