Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури по-аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сабитова
#меню
Немного найдется людей, которые равнодушны к такому вкусному грузинскому блюду,...
3 шт
3
Ингредиенты
- Тесто
- Тёплого молока 300 мл
- Муки 450 г
- Соли 1/2 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Дрожжей 1,5 ч. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Начинка:
- Брынзы 150 г
- Сулугуни 300 г
- Желтка 3
- Дополнительно
- Яйцо 1
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Тесто: в деже или миске смешать молоко, сахар, соль, дрожжи, растительное масло. Добавить муку и замесить тесто. Тесто получается мягким и эластичным. Тесто убрать под плёнку на 2 часа.
2
Начинка: на крупной терке натереть брынзу и сулугуни, перемешать.
3
Тесто обмять и разделить на 3 части. Каждую часть раскатать придав форму овала. Толщина 4-5 мм.
4
В середину выложить начинку. Защипнуть края придав форму лодочки. Смазать взбитым яйцом.
5
Выпекать 20 мин при температуре 190°, выложить на середину желток и выпекать ещё 3 мин. Подавать горячим.
Приятного аппетита!
6
Видео рецепта вы можете найти на моём канале Яндекс Дзен, буду рада видеть вас среди своих подписчиков🤗
Ссылка в конце рецепта 🔽
Ссылка на мой канал https://yvsabitova.taplink.ws/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792140
Эмоции 47
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
