Хачапури с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор malaykaru
Вкусный и нежный , быстрый и лёгкий в приготовлении . Ингредиенты на 2-4 порции
Ингредиенты
- лаваш 1 штука
- сметана 3 ст. л.
- яйцо 1 штука
- творог 100 грамм
- брынза 150 грамм
- сыр 100 грамм
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Натираем 2 вида сыра на крупной тёрке. Брынза обязательна, второй на выбор. Я беру ещё российский.
2
Смешиваем тертые сыры с творогом (перемешиваем очень хорошо). Соль добавляем по вкусу, но я совсем не добавляю т.к брынза солёная.
3
Взбиваем яйцо и сметану до однородной массы.
4
Нарезаем лаваш под форму (лучше взять маленькую).
5
Выкладываем слоями : лаваш, смазываем сметанной смесью, выкладываем начинку, кладём лаваш и т.д.
6
Когда доходим до последнего слоя (лаваш сверху) смазываем его смесью и оставляем всё пропитаться на 15 мин.
7
Далее ставим в духовку на 30 минут при 180°. Духовки у всех разные, нужно следить ! Должна появиться румяная корочка на верхнем лаваше.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5471
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
