Хачапури с сыром и укропом

Name: Хачапури с сыром и укропом
Ingredients: Для теста:; пшеничная мука; сода и лимонная кислота; Соль, сахар; сметана; маргарин; Начинка:; сыр плавленный колбасный; укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева

#простаявыпечка #почтибесплатно #кукпад2

Ингредиенты

Для теста:

пшеничная мука 1 стакан

сода и лимонная кислота

Соль, сахар

сметана 2 столовые ложки

маргарин 70 гр

Начинка:

сыр плавленный колбасный

укроп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить тесто: в миску положить подготовленную (просеянную) пшеничную муку, добавить соду и лимонной кислоты, соль и сахар. Натереть на крупной тёрке маргарин в миску и руками раскрошить маргарин с мукой до однородного состояния. Добавить сметану и всё хорошо перемешать. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам. Скатать в шар, можно соком лайма облить и положить в пищевую пленку, затем отправить в холодильник на некоторое время.

Затем тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать в тонкий пласт.

Положить на пласт натертый на крупной тёрке плавленный сыр и укроп. Затем пласт свернуть пополам и снова скалкой раскатать тесто потоньше. Можно обжарить на сковороде на растительном масле или готовить в разогретой духовке.

...