Пп хачапури по - аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#премиязавтраки Быстрый и вкусный завтрак, хорошее начало дня.
30 мин
2
2
Ингредиенты
- Творог 200 грамм
- Яйцо 2 шт
- Рисовая мука 90 грамм
- Соль по вкусу
- Сыр твёрдый лёгкий 60 грамм
- Лук зелёный 50 грамм
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты. Включить духовку на разогрев.
2
Яйца разделить на белки и желтки. Белки добавить в творог, желтки пока отставить. Проделать необходимо всё аккуратно, чтобы сохранить целостность желтков.
3
Творог с белками посолить. Растереть в однородную массу и всыпать муку. Замесить тесто. Разделить пополам. Каждый кусочек выложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовом ковриком. Сформировать лодочки.
4
Пройтись вилкой по дну лодочек и отправить в духовку на 15 - 20 мин.
5
За это время подготовить начинку для хачапури. Сыр натереть на крупной тёрке. Лук мелко порезать. Все соединить, перемешать.
6
Достать противень с заготовками для хачапури. Углубление заполнить начинкой. В середине немного раздвинуть и влить желток.
7
Снова отправить в духовку на 5 мин. или как расплавится сыр, а желток немного схватится. Переложить на блюдо и подать на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921159
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Ммм... какая вкуснятина, отличный рецепт 👍🏻
14 декабря 2024 г.
Ответить
Спасибо, Светлана 🌹
14 декабря 2024 г.
Ответить
