Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
Недавно попробовала это блюдо у подруги, вкусно, решила приготовить по её рецепту...
Ингредиенты
- Тесто:
- теплой воды 250 мл.
- теплого молока 250 мл.
- яйцо 1
- сливочного масла 70 гр.
- Мука
- дрожжей 11 гр.
- Соль
- Начинка:
- сыра у меня моцарелла 500 гр.
- творога 200 гр.
- яйца 4
- Соль
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Замесить тесто, и оставить подниматься. Пока тесто поднимается приготовим начинку.
2
Сыр натереть через терку, добавить творог и яйца, посолить и перемешать тщательно.
3
Из этого тесто я сделала 2 шт. хачапури (скажу честно толстовато, делите тесто на 3).
4
Разделите на 3 части. Потом возьмите 1 часть, сделайте из неё 2 колобка (1 большой, другой маленький).
5
Раскатать большой колобок в лепёшку, выложить в форму, сверху выложить начинку, залепить хачапури, в середине вырезать кружочки. Вверх смазать желтком с разбавленным молоком.
6
И отправить в разогретую духовку на 180°С на 20-25 минут. Приятного аппетита!!!! Можно посмотреть видео. https://www.instagram.com/p/B8qMsUlIqa-/?igshid=12yxy6r3xj7m2
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851701
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
