Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури с сыром и творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Вкусно! Просто! Быстро! Приятного аппетита 😍! #оставайсядома #быстровкусно #застолье...
Ингредиенты
- Тесто:
- кефира 250 мл
- ч л соды 1/2
- ч л соли 1/2
- ст л сахара 1
- ~2,5 стакана муки
- Начинка:
- творога 1 пачка
- твердого сыра 150 г
- моцарелла 120 г
- Зелень
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Замесить тесто (не забивать мукой--, пусть немного липнет) и дать ему постоять минут 20.
2
Пока готовится тесто (у меня в хлебопечке), делаем начинку. Смешать натертые на средней тёрке сыры, творог и мелко нарезанную зелень.
3
Готово тесто выложить на стол присыпанный мукой, разделить на несколько частей (10-12). Каждую часть аккуратно растянуть руками, выложить начинку, собрать мешочком и немного раскатать скалкой (толщиной 0,5-0,7 мм).
4
Жарить на разогретой сухой сковороде на слабом огне под крышкой. Готовые лепешки смазать сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792140
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
