Шоколадные рогалики на рассоле с повидлом (веганские)
Рецепт с фото пошаговый
#веган #пост #повидло #премияночнойжрец Очень вкусные, мягкие, очень простые в...
Ингредиенты
- Для теста:
- Пшеничная мука 190 г
- Рассол 85 г (от огурцов или помидоров)
- Сахар 50 г
- Растительное масло 35 г
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Сода 3/4 ч. л.
- Сок лимона 1 ст. л. или яблочный уксус 1/2 ст. л.
- Для начинки:
- Густое повидло или варенье
- Кукурузный крахмал 2 ч. л.
Шаги приготовления
1
В большой миске смешать рассол, сахар и масло. Перемешивая, растворить сахар. Влить сок лимона. Перемешать.
2
В другую миску просеять муку, какао-порошок и соду. Перемешать.
3
К жидкой части постепенно просеять сухую, перемешивая сначала венчиком, потом ложкой.
4
Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. Убрать в пакет и в холодильник на 1-2 ч.
5
Достать тесто. Раскатать в тонкую круглую лепёшку на силиконовом коврике.
6
Разрезать круг на 12 частей. На широкую часть выложить густую начинку. Я использовала домашнее повидло. Варенье можно смешать с крахмалом, если оно не достаточно густое. Свернуть от широкой части к узкой.
7
Выпекать 15 мин при 180°С в заранее разогретой духовке.
8
Остудить, и можно по желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита 😋!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821970
помогает этому автору
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!