avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Плацинды молдавские с тыквой в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Плацинды молдавские с тыквой в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳
premium
В этом году тыква на моём огороде особенно порадовала урожаем, я решила приготовить...
1 час 10 мин
4
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
180
arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
*0 %
Жиры7 гarrow
icon
0 %
Углеводы
28 г
arrow
icon
0 %
Сахар
8 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная ц/зерновая 300 грамм + для раскатки
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Вода тёплая 200 мл
  • Уксус 9 % 1 ст. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Тыква в очищенном виде 450 г
  • Сахар 100 г
  • Масло сливочное небольшой 1 кус.

Шаги приготовления

1
Подготовить ингредиенты. Муку, просеять. Можно заменить на обычную, тогда может потребоваться немного больше. Тыкву почистить от шкурки и семян.
2
Смешать венчиком воду, соль, масло и уксус. Всыпать муку. Замесить тесто. Накрыть пищевой плёнкой и оставить на 15 мин.
3
Пока тесто отдыхает, приготовить начинку. Тыкву натереть на крупной тёрке. Всыпать сахар. Хорошо перемешать, чтобы сахар немного растворился.
4
Тесто разделить на 4 части. Три положить под плёнку, а четвёртую раскатать в тонкий пласт.
5
На середину положить 3 ложки начинки. Тыкву при этом отжать от жидкости надавливая ложкой.
6
Свернуть конвертом, так, чтобы вся тыква находилась внутри и не вытекла при выпекании.
7
Переложить на застеленный пергаментом противень. Тоже самое проделать с остальными кусочками теста.
8
Выпекать в разогретой духовке при температуре 190 градусов 30 мин. Готовые смазать кусочком сливочного масла. Переложить на блюдо и подать на стол. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1