1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Плачинда с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор J-J Freia 🏃🏻♀️
#КП_выпечка
#бомба
Одним из самых теплых воспоминаний о бабушке для меня была...
около часа
4-5 конвертиков
1
Ингредиенты
- мука 400 г
- яйцо 1 шт.
- сливочное масло 125 г
- чайной ложки соды, гашеной уксусом 0,5
- тыква 400 г
- сахар 100 г
- соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Смешать в миске яйцо, муку и стакан воды. Замесить пресное тесто. Оставить его на 20 минут, чтобы развилась клейковина.
2
Очищенную тыкву натереть на терке, посолить и оставить на 10 минут.
Тертую тыкву отжать и смешать с сахаром.
3
Раскатать корж и смазать его с двух сторон сливочным маслом. Начинку выложить на корж. Края сложить к середине, чтобы получился закрытый конвертик, и плотно защипнуть.
4
Скалкой раскатать в плоскую лепешку.
Выпекать около 30 минут при 200 градусах или жарить на сковороде с растительным маслом 15 минут (я жарила, как бабушка делала).
Перед подачей на стол выпеченный вариант смазать сливочным маслом.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931060
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
