1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Молдавские плацынды с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Снежкова
Вкусно и полезно.
6 штук
3
Ингредиенты
- Тесто
- муки 350 грамм
- воды 180-200 г
- Масло 7 ст.ложек
- Начинка
- Тыква (мякоть) 400 г
- Соль щепотка
- Сахар 0,5 стакана
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В муку положить соль, растительное масло и воду. Замесить тесто. Скатать его в шар. Накрыть и отставить.
2
Делаем начинку. Мякоть тыквы натереть на крупной терке, подсолить. Дать отстояться, слегка отжать. Добавить сахар и яйцо. Перемешать. Можно добавить 1 ст.ложку крахмала.
3
Разрезаем тесто на 6 равных частей, раскатываем. Смазываем маслом и кладем на середину начинку. Соединяем края, собирая их к центру.
4
Жарим плацынду на сухой сковородке с двух сторон до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881447
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
