
Плацинда с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
#выпечка #тыква
Ингредиенты
- Тыква очищенная натертая 600 г
- Сахар 4 столовых ложки
- Кефир 150 мл
- Теплая вода 150 мл
- Мука 500-550 г
- соли Щепотка
- Масло растительное для теста 2 столовых ложки
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Тыкву натереть и смешать с сахаром.
2
Приготовить тесто: в муку всыпать соль, перемешать. Добавить воду и кефир, растительное масло. Замесить тесто. Оставить полежать 10-15 мин.
3
Разделить тесто на кусочки. Каждый кусочек раскатать в лепешку. На середину выложить тыкву, размазать по лепешке. Свернуть конвертиком. Сначала верхние и нижний края. Потом боковые. Потом углы по диагонали. Прижать рукой. Жарить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до румяности с двух сторон. Приятного аппетита.



4.911223
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями