Рогалики с шоколадом!

В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи и перемешать, затем добавить соль, яйцо, ванилин и муку, замешивать тесто, затем добавить масло и месить минут 7-10.

Тесто должно слегка липнуть к рукам, поэтому муку добавлять постепенно.

Готовое тесто слегка присыпать мукой, округлить, накрыть плёнкой и оставить на час. Тесто обмять и разделить на 8 частей, каждый кусочек округлить, затем придать форму капли и раскатать, с широкой стороны положить по ломтику шоколада, защипнуть край и свернуть в рогалик.

Рогалики накрыть и оставить ещё минут на 15-20, затем смазать молоком или яйцом и выпекать в разогретой до 180 С духовке 20 минут.