1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рогалики с шоколадом!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃♂️
Тесто пышное, а булочки безумно вкусные!
Ингредиенты
- молоко 200 мл
- сухие дрожжи 4 грамма
- сахар 50 грамм
- мука 400 грамм
- масло сливочное 50 грамм
- Ванилин
- яйцо 1 шт
- соль 1/2 ч.л
- Шоколад
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи и перемешать, затем добавить соль, яйцо, ванилин и муку, замешивать тесто, затем добавить масло и месить минут 7-10.
2
Тесто должно слегка липнуть к рукам, поэтому муку добавлять постепенно.
3
Готовое тесто слегка присыпать мукой, округлить, накрыть плёнкой и оставить на час. Тесто обмять и разделить на 8 частей, каждый кусочек округлить, затем придать форму капли и раскатать, с широкой стороны положить по ломтику шоколада, защипнуть край и свернуть в рогалик.
4
Рогалики накрыть и оставить ещё минут на 15-20, затем смазать молоком или яйцом и выпекать в разогретой до 180 С духовке 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99528
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
