2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Мутаки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Семененко (Мурзаева) 🌳
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории438 
0 %
8 г
0 %
25 г
0 %
45 г
0 %
25 г
0 %
3 г
0 %
125 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 500 г
- Сливочное масло (маргарин) 200 г
- Желтка 2 шт.
- Сметана 200 г
- Соль 1 щеп.
- Начинка:
- Грецкий орех 1,5 стак.
- Сахар 1,5 стак.
- Белки 2 шт.
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В просеянную муку добавьте соль и натрите на тёрке замороженое масло, перемешайте. Добавьте желтки, сметану и замесите тесто. Готовое тесто разделите на 6 частей и уберите в холодильник на 30-40 мин.
2
В блендере измельчите орех, добавьте сахар, белок и перемешайте.
3
Охложденое тесто тонко раскатайте в круг и разрежьте на сегменты (треугольники). Выложите начинку, защепните края (чтобы начинка не вытекала) и сверните в трубочку. Выпекайте при 180С 20-25 мин. Готовые мутаки посыпьте сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851662
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
