Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье кята
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила К ✔️ Амбассадор
#восточнаякухня кята и печенье кята это очень вкусно!
Ингредиенты
- Мука 400-500 г
- Сливочное масло 250 г
- Кефир 180 мл
- Яйцо 1 шт.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильный сахар 10 г
- Соль 1 щеп.
- Начинка:
- Мука 1 стак.
- Сахар 1 стак.
- Сливочное масло 180 г
- Ванильный сахар 10 г
- Желток для смазки верха 1-2 шт.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Масло, ванильный сахар, муку с разрыхлителем растереть в крошку. Добавить яйцо, кефир, замесить тесто, собрать в шар и завернуть в плёнку. Отправить в холодильник на 30 минут.
2
Для начинки растереть сахар, ванильный сахар, сливочное масло и муку в крошку и тоже отправить в холодильник на 30 минут.
3
Тесто снять через 30 минут с холодильника и разделить на три части.
4
Раскатать каждую часть теста в пласт и разложить на тесто начинку.
5
Скатать тесто с начинкой в рулет.
6
Сделать узор вилкой. Нарезать каждый рулет на кусочки.
7
Желток яйца вбить в миску и взбить желток вилкой или венчиком.
8
Смазать желтком верх каждого кусочка.
9
Разложить печенье на застеленный пергаментом противень.
10
Выпекать при тем. 180 °С 20-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
11
Готово!
12
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82092
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
6
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
