Печенье кята
Рецепт с фото пошаговый
#восточнаякухня кята и печенье кята это очень вкусно!
Ингредиенты
мука 400-500 г
сливочное масло 250 г
кефир 180 мл
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 1 ч. л.
ванильный сахар 10 г
соль щепотка
Начинка:
мука 1 стак.
сахар 1 стак.
сливочное масло 180 г
ванильный сахар 10 г
желток для смазки верха 1-2 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Масло, ванильный сахар, муку с разрыхлителем растереть в крошку. Добавить яйцо, кефир, замесить тесто, собрать в шар и завернуть в плёнку. Отправить в холодильник на 30 минут.
2
Для начинки растереть сахар, ванильный сахар, сливочное масло и муку в крошку и тоже отправить в холодильник на 30 минут.
3
Тесто снять через 30 минут с холодильника и разделить на три части.
4
Раскатать каждую часть теста в пласт и разложить на тесто начинку.
5
Скатать тесто с начинкой в рулет.
6
Сделать узор вилкой. Нарезать каждый рулет на кусочки.
7
Желток яйца вбить в миску и взбить желток вилкой или венчиком.
8
Смазать желтком верх каждого кусочка.
9
Разложить печенье на застеленный пергаментом противень.
10
Выпекать при тем. 180 °С 20-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
11
Готово!
12
Приятного чаепития!
4.82092
помогает этому автору
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
6
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Спасибо Света !❤️❤️❤️
19 марта 2024 г.
Ответить
Печень вкусное, сама не готовила, никак очередь не доходит. Но на заметку взяла.
29 марта 2024 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!