🔥Очень вкусное печенье «Гата»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Усова🌳
Гата, или кята, или када — восточная сладость, самое известное армянское печенье,...
Ингредиенты
Тесто
гр сливочное масло 100
мука 1,5 стакана
яйцо 0.5 шт
кефир 1/4 стакана
ч л сода 1/4
соль Щепотка
Крошка или ХОРИЗ:
гр масло сливочное 100
гр мука 150
гр сахар 100
Ванилин или ванильный сахар
яйцо для смазывания 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку соединить с маслом, лучше нарезать кубиками, перетереть в крошку.
2
Добавить пол яйца, кефир с содой, соль. Замесить тесто, оно должно быть мягким и эластичным. Я замешиваю около 5-7 минут.
Накрыть плёнкой или пакетом и убрать на 30 минут в холодильник.
3
Для начинки, соединить все ингредиенты вместе и перетереть в крошку.
При желании, можно добавить грецкий орех и корицу.
4
Тесто раскатать в прямоугольный тонкий пласт. Смазать белком, распределить крошку, завернуть с рулет. Немного придавать пальцами, смазать желтком. Сделать по желанию узоры вилкой и нарезать.
5
Выпекать в разогретой духовке при 180 С, 25-30 минут.
Приятного аппетита 🙋♀️🤗❤
4.95864
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Благодарю за теплый отзыв🤗вкусного чаепития☕ ❤
23 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!