
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Сочни с творогом
Рецепт с фото пошаговый
#ГотовкаМойВыбор, потому что когда я готовлю, я отдыхаю от проблем вокруг. А моя семья...
30 мин выпекать (общее время 1,5 - 2 часа)
13 шт.
10
Ингредиенты
- Тесто
- муки 350 г
- масла сливочного 120 г
- яйцо 1
- сахара 80 г
- сметаны 50 г
- разрыхлителя 1/2 чайной ложки
- соли Щепотка
- Начинка
- творога 400 г
- муки 30 г
- яичных белка (жесток оставить для смазывания) С2 2
- сахара 60 г
- ванильный сахар
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
В чаше взбить яйцо, соль, сахар, сметану и растопленное масло. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
2
Тесто убрать в пакет в холодильник на 1 час.
3
Соединить все ингредиенты для начинки. Удобно пробить блендером.
4
Тесто разделить на равные части (у меня вышло 13). Скатать шар и раскатать его в круг. На одно половину выложить начинку, закрыть второй половинкой.
5
Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов. Затем смазать сочни желтком и снова отправить в духовку на 15 минут при той же температуре до румяности.



4.99537
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)