
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Сочни с творогом
Рецепт с фото пошаговый
#ГотовкаМойВыбор, потому что когда я готовлю, я отдыхаю от проблем вокруг. А моя семья...
30 мин выпекать (общее время 1,5 - 2 часа)
13 шт.
13
Ингредиенты
- Тесто
- Муки 350 г
- Масла сливочного 120 г
- Яйцо 1
- Сахара 80 г
- Сметаны 50 г
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Начинка
- Творога 400 г
- Муки 30 г
- Яичных белка (жесток оставить для смазывания) с2 2
- Сахара 60 г
- Ванильный сахар
Шаги приготовления
102
человека планируют готовить
1
В чаше взбить яйцо, соль, сахар, сметану и растопленное масло. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
2
Тесто убрать в пакет в холодильник на 1 час.
3
Соединить все ингредиенты для начинки. Удобно пробить блендером.
4
Тесто разделить на равные части (у меня вышло 13). Скатать шар и раскатать его в круг. На одно половину выложить начинку, закрыть второй половинкой.
5
Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов. Затем смазать сочни желтком и снова отправить в духовку на 15 минут при той же температуре до румяности.



4.99537
Эмоции 67
Подарите автору эмоцию!
23
11
13
20
Фотоотзывы 7
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
)
)
)
)
)