Сочни с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Nesterova
Готовлю с душой и любовью ☀️
И хочу научить именно тебя ❤
Сохраняй рецепт,чтобы не...
1 ч 30 мин
15-18 шт
8
Ингредиенты
- гр сливочного масла 180
- гр сахара 125
- соли щепотка
- разрыхлителя 2 ч. л.
- яйца 4
- ст л сметаны 3
- гр (примерно) муки 600-700
- творога 1 упаковка
- ст л сахара в начинку 2
- Сахарная пудра (совсем немножко)
Шаги приготовления
84
человека планируют готовить
1
В миске соединяем сливочное масло, сахар, щепотку соли и разрыхлитель. Все перемешиваем.
2
Добавляем поочерёдно 2 яйца, перемешивая все до однородности.
3
Добавляем сметану и просеиваем муку в несколько этапов.
4
Замешиваем тесто, не липнущее к рукам. Убираем в холодильник на 15 минут.
5
В это время приготовим начинку: в миске соединяем творог, желток и 2 ст л сахара.
6
Достаём тесто из холодильника и раскатываем в пласт. Вырезаем кружочки с помощью кружки/формы.
7
На одну половинку выкладываем начинку, а другой половинкой закрываем сверху.
8
Выкладываем на приготовленный противень, смазываем желтком и Убираем в духовку на 20 минут при 180°.
9
Готовые сочни присыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.
10
Из этого теста можно приготовить также коржики.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821902
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
5
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Оксана привет . мне очень понравился ваш рецепт решила попробовать .спасибо
12 июля 2022 г.
Ответить