
Сочни с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Nesterova
Готовлю с душой и любовью ☀️
И хочу научить именно тебя ❤
Сохраняй рецепт,чтобы не...
1 ч 30 мин
15-18 шт
8
Ингредиенты
- Сливочного масла 180 г
- Сахара 125 г
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Яйца 4
- Сметаны 3 ст. л.
- Примерно) муки 600-700 г
- Творога 1 упак.
- Сахара в начинку 2 ст. л.
- Сахарная пудра (совсем немножко)
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
В миске соединяем сливочное масло, сахар, щепотку соли и разрыхлитель. Все перемешиваем.
2
Добавляем поочерёдно 2 яйца, перемешивая все до однородности.
3
Добавляем сметану и просеиваем муку в несколько этапов.
4
Замешиваем тесто, не липнущее к рукам. Убираем в холодильник на 15 минут.
5
В это время приготовим начинку: в миске соединяем творог, желток и 2 ст л сахара.
6
Достаём тесто из холодильника и раскатываем в пласт. Вырезаем кружочки с помощью кружки/формы.
7
На одну половинку выкладываем начинку, а другой половинкой закрываем сверху.
8
Выкладываем на приготовленный противень, смазываем желтком и Убираем в духовку на 20 минут при 180°.
9
Готовые сочни присыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.
10
Из этого теста можно приготовить также коржики.



4.821902
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
5
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)