Печенье "Курабье"
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Печень "Курабье" - восточная сладость, в виде печенья.
Такое печенье готовиться из...
Ингредиенты
Для теста:
гр сливочного масла 200
гр сахарной пудры или сахара 100
(60 гр) яичных белка 2
гр муки 300
по вкусу цедра апельсина или лимона
Для начинки:
гр яблочного повидала 100-150
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
✨Для теста:
🔹В чаше миксера взбить размягченное сливочное масло до посветления и увлечения в объёме.
2
🔹Добавить сахарную пудру (сахар).
🔹 Взбить.
🔹Яичные белки немного прогреть в микроволновке (10 сек) и добавить к маслу.
🔹Взбить до однородной консистенции.
3
🔹В чашу миксера добавить просеянную муку и соль.
🔹Замесить тесто до однородной консистенции.
Тесто должно получится мягким и эластичный.
🔹Тесто переложить в кондитерский мешок с насадкой звезда.
4
✨Сборка печенья:
🔹На противень с пергаментом отсадить печенье.
🔹В центре печенья сделать небольшое углубление, предварительно палец смочить водой.
5
🔹 Углубление заполнить яблочным повидлом с помощью кондитерского мешка.
6
🔹Выпекать в разогретой духовке до 175*С 20 минут (зависит от духовки).
7
Наше ПЕЧЕНЬЕ "КУРАБЬЕ" готово!
Приятного аппетита!!!
4.96789
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
@marina_alekseeva ❤️
2 декабря 2022 г.
Ответить
@tatakaterina спасибо
2 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!