Печенье "Курабье"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Печень "Курабье" - восточная сладость, в виде печенья.
Такое печенье готовиться из...
Ингредиенты
- Для теста:
- гр сливочного масла 200
- гр сахарной пудры или сахара 100
- (60 гр) яичных белка 2
- гр муки 300
- по вкусу цедра апельсина или лимона
- Для начинки:
- гр яблочного повидала 100-150
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
✨Для теста:
🔹В чаше миксера взбить размягченное сливочное масло до посветления и увлечения в объёме.
2
🔹Добавить сахарную пудру (сахар).
🔹 Взбить.
🔹Яичные белки немного прогреть в микроволновке (10 сек) и добавить к маслу.
🔹Взбить до однородной консистенции.
3
🔹В чашу миксера добавить просеянную муку и соль.
🔹Замесить тесто до однородной консистенции.
Тесто должно получится мягким и эластичный.
🔹Тесто переложить в кондитерский мешок с насадкой звезда.
4
✨Сборка печенья:
🔹На противень с пергаментом отсадить печенье.
🔹В центре печенья сделать небольшое углубление, предварительно палец смочить водой.
5
🔹 Углубление заполнить яблочным повидлом с помощью кондитерского мешка.
6
🔹Выпекать в разогретой духовке до 175*С 20 минут (зависит от духовки).
7
Наше ПЕЧЕНЬЕ "КУРАБЬЕ" готово!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96789
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
@tatakaterina спасибо
2 декабря 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!