Курабье рассыпчатое печенье/лайфхак с пробкой

Name: Курабье рассыпчатое печенье/лайфхак с пробкой
Ingredients: Масло сливочное 150 гр;; Сахарная пудра 60 гр;; Белок яичный 1 шт;; Ванильный сахар 16 гр;; Мука 240 гр;; Варенье или ягоды для украшения;

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Уколова (Василенко)

Как приятно просыпаться утром чувствуя аромат домашней выпечки) Вкуснейшее рассыпчатое...

Ингредиенты

Масло сливочное 150 гр;

Сахарная пудра 60 гр;

Белок яичный 1 шт;

Ванильный сахар 16 гр;

Мука 240 гр;

Варенье или ягоды для украшения;

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растереть сахар с размягченным сливочным маслом.

Добавить белок и ванилин, постепенно подсыпаю муку замесить тесто. Тесто получается мягчайшее и очень нежное.

Противень застелить пергаментом для выпечки и разместить на нем печенье. Форму печенью можно придать с помощью кондитерского мешка с насадкой, либо (как в моем рецепте лайфхак), скатать руками маленькие шарики и придавить их резной пробкой из под шампанского. Сверху украшаем ягодкой или вареньем. Выпекать печенье курабье надо в заранее разогретой духовке до 200`С 10-15 минут. Дать остыть и переложить на блюдо. Приятного аппетита!