1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Аджапсандал по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурманова
Для любителей баклажан.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
2 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
7 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажаны 4-5 шт.
- Перец 3 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Петрушка
- Кинза
- Базилик
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сахар 1-2 ч. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Яблочный уксус 1 ст. л.
- Чеснок 2-3 зуб.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Противень выстелить пергаментом или фольгой. Выложить овощи на противень. Баклажаны проткнуть вилкой в нескольких местах, чтобы они не лопнули в процессе запекания. Включить духовку на 240-250 градусов, выпекать 30-40 минут. Кожица овощей должна немного пригореть, так они получатся более вкусными.
2
Готовые овощи переложить в миску, накрыть пленкой и оставить на 15 минут.
3
Очистить овощи от кожицы, нарезать кубиками.
4
Добавить измельченный чеснок, зелень, растительное масло, соль, сахар и уксус. Все перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99548
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
