avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца по-домашнему

Пицца по-домашнему

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника
Порционная домашняя пицца отлично подойдёт как на завтрак, так и удобно взять с собой...

Ингредиенты

  • Сухие дрожжи 7 гр
  • Соленые огурцы 4 шт
  • Твердый сыр 200 гр
  • Соль щепотка
  • Маслины без косточки 30 гр
  • Пшеничная мука хлебопекарная 400 гр
  • Вода 200 гр
  • Колбаса 200 гр
  • Острый томатный соус 4 ст. л. + майонез 4 ст. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Специи для пиццы

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Для теста в теплую воду добавляем дрожжи, соль, растительное масло, размешиваем. Просеиваем муку и замешиваем тесто. Накрываем и убираем в теплое место до увеличения в объёме в два раза.
2
Готовое тесто делим на порционные кусочки весом 100 гр и катаем кругляши. Накрываем и оставляем для расстойки.
3
Для начинки колбасу и огурец режем мелким кубиком, сыр трем на терке, оливки измельчаем. Для соуса майонез соединяем с кетчупом, добавляем специи для пиццы.
4
Из теста сформировать лепешку.
5
Обильно смазать соусом.
6
Поверх выложить начинку и посыпать сыром.
7
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170 градусах 15-20 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
9
0
5
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Вероника, спасибо за рецепт. Все пропорции просто идеальны. Я замешивала тесто в хлебопечи, тесто получилось очень воздушным
16 марта 2024 г.
Ответить
Как же аппетитно!! 😋
16 марта 2024 г.
Ответить
Благодарю за отзыв, рада, что рецепт пришелся по вкусу.
17 марта 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!