
Вкуснейшее печенье Земелах
Рецепт с фото пошаговый
Печенье рассыпчатое, с ароматной сахарной хрустящей корочкой - мечта...
50 мин
6
3
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- Сливочное масло 82,5% 100 г
- Сахар 80 г
- Сметана 2 ст. л.
- Мука 250 г
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Для посыпки:
- Сахар 30 г
- Корица 1 ст. л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
....Сахар растереть с размягченным сливочным маслом. Добавить яйцо и сметану. Хорошо перемешать.
2
...Всыпать немного муки и разрыхлитель и еще перемешать.
3
.... Затем постепенно всыпать оставшуюся муку, замесить очень мягкое тесто. Завернуть в плёнку и отправить в холодильник на 30 минут.
4
... Затем тесто раскатать на пергаменте в прямоугольный пласт толщиной 5-6 мм. Посыпать сахаром с корицей.
5
.... Разрезать на ромбы или квадраты и убрать в в морозилку минут на 10-15. Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Приятного аппетита!



4.99585
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
8
2
5
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)