
Гречка с курицей и баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Простой и вкусный ужин 👌
#ужин #курица #баклажан
20 минут
3
Ингредиенты
- Филе бедра 500 г
- Крупа гречневая 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Баклажан небольшой 1 шт
Шаги приготовления
1
Курицу нарежьте небольшими кусочками, баклажан - кубиками ~1 см (если кожура жесткая - очистите баклажан), лук и чеснок мелко нарежьте.
2
На растительном масле обжарьте баклажан и лук на сильном огне 2 минуты.
Добавьте курицу и чеснок, готовьте, помешивая, еще 2 минуты.
3
В сковороду к курице всыпьте гречку, влейте 250 мл воды, посолите, добавьте лавровый лист, доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до слабого и готовьте под крышкой 12 минут, периодически помешивая.
4
Выключите огонь, дайте постоять 5 минут.
При подаче можно посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита 🤗



4.792174
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями