Котлеты из мяса птицы на пару

Все ингредиенты перемешать. Я использовала 2 куриных бедра и 1 индейки (половинку), сухари использовала панко, но можно и обычные, просто с ними мне вкуснее)) Лук резала ОЧЕНЬ мелко, можно конечно и в блендере, но так мне нравится больше, сочнее выходит. Использовать из специй только соль, так как ребенок 2 года с удовольствием ест вместе с нами за одним столом. Вы можете добавить любые специи по вкусу.

Выкладывая фарш в пароварку, я использовала формы для кекса, во-первых красивая форма котлет на выходе, во-вторых проще мыть потом пароварку. Режим варки «курица», либо 30 мин по таймеру. Сразу не рекомендую доставать, пусть еще минуты 2 побудут в пароварке.

Приятного аппетита!🌹